第116届全国糖酒商品交易会（2027成都春糖）展会概况

第116届全国糖酒商品交易会（俗称“2027成都春糖”）定于2027年3月25日至27日在成都举办。这是全国糖酒会自1987年与成都结缘以来，春季展会继续定点成都的第116届盛会，延续了“春糖看成都”的行业惯例与城市节庆传统。

 一、举办模式与展览规模

本届展会继续采用“一城双馆”模式，同时启用成都世纪城新国际会展中心与中国西部国际博览城两大场馆。规划展览总面积约32.5万平方米，预计汇聚超6500家海内外参展企业，吸引40万人次左右的专业观众到场洽谈。作为对比参照，2026年第114届成都春糖的实际展览面积为32.5万平方米，汇聚了来自*40多个*和地区的6600余家企业，意向成交额突破300亿元，本届展会有望在这一高位基础上保持同等量级的商贸能级。

 二、双馆分区与展区设置

本届春糖在展区规划上延续并强化了“世纪城看酒水、西博城看食品”的分工逻辑，双馆独立运营、客流互通，从源头减少品类混杂带来的对接损耗。

世纪城新国际会展中心（酒类与饮品主场） 集中承载酒类、饮品及乳制品赛道。核心展区包括：中国名酒核心展区，覆盖浓香、酱香、清香等主流香型，汇聚全国头部酒企与区域标杆品牌；葡萄酒及国际烈酒展区，对接进口酒水入华招商与国产酒水出海；饮品及乳制品展区，聚焦气泡水、植物基饮料、无糖茶饮、功能性饮品等年轻化品类；此外还配套酒类包装、酒瓶礼盒、防伪溯源、OEM贴牌代工等供应链专区。酒饮赛道内部进一步细分出清香酒专区、精酿啤酒及低度酒专区等特色板块，回应行业低度化、年轻化的选品转向。

中国西部国际博览城（食品与供应链主场） 覆盖食品全产业链，主打预制菜、休闲食品、调味品、生鲜食材、进口食品、食品包装及机械设备等品类。休闲食品展区内部设置健康食品专区、药食同源食品专区、方便速食专区等细分单元，在“健康”与“风味”之间为经销商提供更精确的匹配入口。整体展区结构在往届基础上保持“核心展区+特色专区”的精细化矩阵，使采购商能够按品类高效规划逛展动线。

 三、酒店展前置与时间节奏

按照成都春糖的惯例，主展馆开展之前，酒店展将率先于3月21日至24日在成都核心商圈酒店集群启动，形成“酒店场景蓄客、主展馆深度签约”的双线衔接节奏。这一安排使参展企业在主展正式开幕前即可完成初步接触与意向锁定，将展会周期的商贸效率向前延伸。

 四、同期活动与平台功能

展会同期将配套举办多场行业论坛、新品发布与品鉴交流活动，议题覆盖预制菜创新、渠道变革、包装升级等热点方向。在渠道对接层面，本届春糖延续并深化“采购方设展、生产方携品上门”的反向对接机制，定向邀约零售巨头、区域龙头、会员制仓储、硬折扣连锁、电商平台及私域流量主等采购决策单元，与参展企业进行*匹配。从行业功能看，春糖的核心价值正在从传统的“展示与品鉴”向“选品决策与供应链重构”迁移，经销商带着明确的渠道调整计划和选品清单入场，展会相应地以更细分的展区结构和更定向的对接机制予以承接。

 五、主办信息与行业定位

第116届全国糖酒会由中国糖业酒类集团有限公司与成都市人民政府联合主办。自1955年创办以来，全国糖酒会已持续举办逾七十年，春季展定点成都，是食品酒类行业公认的“风向标”与“晴雨表”。2027年春糖处在“十五五”开局之年的开春节点，既承担着为全年食饮产销定调的功能，也继续发挥成都作为会展目的地城市在区位辐射、消费腹地与展城融合方面的综合优势。

展会基本信息一览

 项目 ： 内容

 展会名称 ： 第116届全国糖酒商品交易会（2027成都春季糖酒会）

 举办时间 ： 2027年3月25日—27日

 举办地点 ： 成都世纪城新国际会展中心 / 中国西部国际博览城

 展览面积 ： 约32.5万平方米

 预计展商 ： 6500家以上

 预计观众 ： 40万人次专业观众

 酒店展时间 ： 2027年3月21日—24日（惯例）

 主办单位 ： 中国糖业酒类集团有限公司、成都市人民政府

 双馆定位 ： 世纪城：酒类与饮品；西博城：食品与供应链